Tart Gulong

Raya puasa dah berlalu tapi raya haji tak lama lagi akan mucul hehehehhe

Tart gulong ni merupakan salah satu kueh raya yang sure ada... Resipi dari Jun (MR) http://myresipi.com/top/detail/1131 untuk intinya pula boleh lihat kat resepi inti umie di (MR) http://myresipi.com/top/detail/1134

Bahan

250gm butter
2 biji kuning telur
60-70gm gula aising
350gm tepung gandum
50gm tepung jagung
1 sudu teh esen vanila
@ jem nenas secukupnya
@kuning telur untuk sapu

Cara

1. Pukul butter dan gula. Masukkan telur dan esen vanila. Sebati.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung, gaul sebati (sampai adunan tak lekat di mangkok/tangan)
3. Masukkan doh kedalam acuan semprit/tart..
4. Isi jem nenas dan gulung. Sapu atasnya dengan kuning telur. Bakar hingga masak (15-20min)