13 November 2007

Nasi goreng kampong



Bila penyakit M tiba, maka nasi gorenglah jadi menunya :) Nasi goreng kampong ni mudah nak disediakan. Sebagai tambahan kepada nasi goreng ni, gorengkan keropok untuk dijadikan pasangan ;)
Bahan
4 cawan nasi
7 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
segenggam ikan bilis
7 batang cili api (ikut suka pedas)
1 cm belacan
* blend ke semua bahan ini
7 urat kcang panjang
1/2 cawan sayur campuran (jika suka)
ayam ball ikut suka
garam/perasa
minyak untuk menumis
Cara
1. Panasakan minyak dan masukkan bahan yang telah diblend hingga naik bau.
2. Masukkan ayam ball yang dipotong ikut suka dan sayuran
3. Masukkan garam/perasa
4. Gaul nasi hingga rata
*** Hidangkan nasi goreng kampong bersama keropok ikan yang telah digoreng:)

No comments: