Mee sop ni pun simple juga ;) Kalau dah takde modal nak masak apa untuk tetamu, umie buat mee sop camni je lah :D
Bahan
Kuah sop
15 ulas bawang merah -blend
5 ulas bawang putih - blend
1 inci halia - blend
1 bungkus rempah sop
2 biji kentang (dibelah 4 / ikut suka)
rempah menumis secukupnya ( bunga lawang etc)
lada hitam tumbuk secukupnya
garam/perasa ikut suka
minyak untuk menumis
air secukupnya
Bahan isi
isi ayam ikut suka (goreng dan carik2kan)
1 bungkus mee kuning
50sen taugeh
daun sop
bawang goreng
Cara
1. Panaskan minyak masukkan bahan penumis (bunga lawang etc) dan tumis bahan yang diblend hingga naik bau.
2. Masukkan rempah sop dan kacau rata.
3. Masukkan kentang dan air secukupnya.
4. Berikan perasa/garam/lada sula ikut suka
*** Bila kuah telah masak, celur mee dan taugeh. Kemudian letakkan dalam mangkon, curahkan kuah dan letakkan isi ayam ikut suka... hiaskan dengan daun sop dan bawang goreng
No comments:
Post a Comment