Roti sosej ni merupakan roti kesukaan anak2 umie. Banyak kali dah buat roti ni. Last year buat untuk BDay my little girl (adlin) uli tepung sampai 3 kilo :D hehehehehe biar sampai muak ler budak2 makan roti tu :P
Resepinya dari minami (MR) Bolehlah rujuk di sini ya >>> http://www.myresipi.com/top/detail/916
Bahan
- 190 ml air
- 400 gm tepung roti
- 5 sudu besar gula
- 1 sudu kecil garam
- 2 sudu besar susu tepung
- 1 biji telur ayam
- 2 sudu kecil yis
- 60 gm butter
- **bahan2 lain**
- 12 batang sosej
- sos cili
- cheese
Cara
- masukkan bahan2 utk roti ke dalam breadmaker. tekan button on dan tunggu sehingga siap.
- bahagikan doh kepada 12 bahagian. bulat2 kan doh tersebut dan biarkan selama 20 minit.
- ambil sebiji doh. canaikan
- ambil sebatang sosej dan gulung
- hiris sosej yg digulung. jgn sampai putus..
- tolak kiri dan kanan selang seli.
- ulang langkah 3 hingga 6 hingga habis
- biarkan doh selama 40 minit.
- setelah itu, sapu sos cili dan tabur kan cheese. bakar pada suhu 180 darjah selama 12 minit.
- roti siap dibakar..
No comments:
Post a Comment