Kaya Ball

Hana suap anaknya makan

Dah makan berlari ke depan

Bila kaya sudah disediakan

Kaya ball pula jadi kudapan

Bila kaya udah dibuat, kaya ball pun menjadi projek umie di dapur. Vitamin R agak berkesan pula untuk penyakit M yang telah sekian lama melanda :D

Seronok juga makan kaya ball panas-panas sebab belum lagi round kedua masak, yang pertama sudah pun habis dimakan oleh Tiga Dara Pingitan umie tu :)

* Tengoklah kaya ball tu betul2 bulat macam bola - kenalah dengan namanya hehehehehehe

Bahan

250 g tepung kek

125 g butter (cairkan)

75 g gula kastor

4 biji telur

200 ml susu segar

1/2 camt esen vanila

Secubit garam

Cara

1. Masukkan semua bahan dalam blender (kecuali tepung dan garam) - blend

2. Masukkan tepung + garam dan blend lagi hingga adunan sebati dan licin

3. Panaskan acuan, lengser dengan sedikit butter dan isikan separuh dengan adunan. Kemudain letak sedikit kaya dan tutup dengan adunan lagi hingga penuh.

4. Tutup acuan dan masak hingga keperangan.

Cucur @ Cucoq

CT cuba buat donut isi kentang

Buat hidangan suami dan anak

Cucur bawang hidangan petang

Dengan sos cili bertambah enak

Cucur bawang/udang ni dah lama menjadi baja hehehehehehe (baru ni dapat nak letak n3). Ada macam2 resepi dan biasanya bila buat cucur bawang atau udang umie dah tak pakai sukat-sukat lagi. Pakai agak-agak je... Di bawah ini umie letak resipi dari DELILA yang penah umie cuba sebelum ini.

Bahan:

500 gram tepung gandum
20 ekor udang besar (boleh lebih atau kurang-buang kepala sahaja)
1 mangkuk kecil tauge
1 mangkuk kecil daun kuchai (potong 1 inci)
1 biji telur
1 biji cili merah (hiris halus)
2 biji bawang merah (racik halus)
Garam secukup rasa
1/2 sudu teh gula
Sedikit kunyit
Air secukupnya
Minyak utk menggoreng

Cara:

1.Masukkan tepung, udang, tauge, kuchai, telur, cili merah, bawang merah, garam, gula dan kunyit ke dalam satu mangkuk besar.

2. Tambahkan air hingga adunan menjadi boleh dijemput.Jangan terlalu pekat atau terlalu cair.
Panaskan minyak.

3. Jumputkan adunan ke dalam minyak yang betul-betul panas.

4. Goreng hingga kekuningan.Angkat dan hidang dalam pinggan.

Popia isi ketam

Wajah kak norz sering terbayang
Senyuman manis mengubat luka

Resepi ini dari kembarku sayang

Anak-anak umie amatlah suka

Cerita-cerita rupanya adik umie buat camni untuk anak-anak dia. Cuma dia kata dia tak letak sayur di dalamnya. Umie letak sayur kobis je... ternyata anak-anak umie memang suka dan minta untuk dibuatkan lagi :D

Bahan

1 bungkus isi ketam (lebih kurang 16 keping atau lebih)
Kulit popia (size kecil atau sederhana) ikut jumlah banyaknya isi ketam
200gm kobis (atau sayur ikut suka) - diricik halus
4 sudu besar mayonis*
2 sudu besar sos cili*
Minyak untuk menggoreng

* Campurkan mayonis bersama sos cili dan gaul rata

Cara

1. letakkan isi ketam di atas kulit popia
2. Letakkan 1 sudu besar sayur + sadu kecil campuran mayonis
3. Gulung seperti gulung popia biasa
4. Goreng dalam minyak yang panas dengan api sederhana

*** Dah lama umie tak letak apa-apa kat MR :-S Hari ni umie letaklah resipi ini untuk dikongsi sebab senang dan anak-anakpun suka :) http://myresipi.com/top/detail/4090

Peach jelly

Musim busy camni umie memang kalut

Hendak update entry pun tak sempat

Jelly buah peach untuk pencuci mulut

Letak dalam bekas pemberian cik Mat

Keadaan sibuk dengan kegiatan seharian agak menghalang umie untuk aktif beraktiviti di dapur... sebenarnya umie masuk juga ke dapur tapi hanya dapat menyediakan yang simple-simple sahaja. Kebetulan serbuk agar-agar dan buah peach masih ada dalam simpanan jadi umie buatlah jelly yang senang ni :)

Bahan

1 tin buah peach

4 gm serbuk agar-agar

50 gm gula pasir
400 ml air + 100ml jus dari tin buah peach

Cara-cara

1. Masakkan campuran air, agar-agar, gula dan jus buah peach hingga mendidih.
2. Tuangkan ke dalam bekas yang disukai dan masukkan buah peach. Biarkan sejuk dan mengeras.

* mangkok cupcakes yang nak digunakan biarlah yang agak tebal dan diletakkan ke dalam dulang muffin sebelum dituangkkan agar-agar ke dalamnya - supaya bentuknya dapat dikekalkan.

Kuih Goyang Hantaran

CMG buatkan Mak Yah Teh O satu kole
Airnya tak manis kerana kesihatan dijaga
Kuih goyang hantaran dijadikan ole-ole
Untuk teman-teman dan juga keluarga

Semalam umie berada di Alor Setar. Semasa mencuci mata di PEKAN RABU bersama adik angkat umie (Cempaka adrini) tiba2 terpandang kuih yang begitu menyerlah di antara gantungan pelbagai makanan yang dijual. Umie perhatikan kuih yang cantik dan berwarna warni ini, tidak ubah seperti 'kuih ros' yang selalu dibuat oleh arwah emak umie apabila menjelang hari raya semasa umie kecik-kecik dulu cuma kuih ini dinamakan 'kuih goyang hantaran' oleh penjualnya. Menurut kakak yang menjual kuih ini, nama tersebut diberikan kerana kuih goyang ini begitu terkenal sekarang ini sebagai salah satu bahan untuk hantaran di majlis pertunangan atau perkhawinan. Ternyata masyarakat kita begitu kreatif sekali... kuih yang hampir pupus ditelan masa ini telah dapat dikomersilkan dan dipopularkan kembali.

Kebetulan umie memang sedang mencari sesuatu untuk dijadikan ole-oleh kepada teman-teman dan juga keluarga. Disebabkan kuih ini begitu cantik dan menarik maka umie borong kesemua yang ada digantungan kedai yang umie singgah tu. Hehehehehehe hilang pening kepala umie memikirkan benda/makanan apa nak dibeli untuk dibawa pulang. Kepada teman-teman umie, itu sajalah yang dapat diberikan sebagai ingatan semasa umie ke Kedah hujung minggu baru ni. Bila berkesempatan di lain masa, umie akan ceritakan sedikit kisah perjalanan umie ke Kedah. Malangnya umie terlupa untuk membawa kamera (sokmo tak bawa kamera kalau pergi ke mana-mana). Nantilah umie minta pada adik angkat umie kalau dia ada gambar yang menarik semasa kami di sana...

Cucur badak serunding daging

Pak Brahim dapat udang satu raga
Cik Mat pun masak buat rencah mi

Cucur badak ini kesukaan keluarga
Intinya diubah ikut kesukaan suami

Cucur badak biasanya orang letak inti serunding kelapa tapi kali ini umie letak intinya serunding daging sebab hb umie tak berapa suka dengan serunding kelapa yang biasa tu. Dohnya umie sesuaikan dari resepi chef siber terkenal kita - CMG ;)

Bahan

600gm keledek
1 sudu teh garam
1 cawan tepung gandum (tambah tepung jika perlu)
1 sudu teh baking powder
50gm gula pasir
1/4 cawan air
Serunding daging secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara

1. Rebus keledek dengan 1 sudu teh garam hingga keledek empuk. Toskan dan lenyek hingga lumat. Masukkan 1 cawan tepung gandum dan baking powder, gaul rata hingga menjadi doh yang lembut.
2. Jika terlalu lembut, tambah 1 - 2 camca besar tepung. Sapu tapak tangan dengan sedikit tepung. Ambil doh tadi dan bulat2 dan leperkan, masukkan inti tengahnya. Kemaskan dan alih ke dalam loyang. Buat hingga siap.
3. Panaskan minyak, goreng dengan api sederhana hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan.
   

Kuih Keria

Cempaka adrini umie dah kenal lama
Orangnya peramah pandai jaga diri
Kuih keria kuih tradisi bertahan lama
Dibuat santapan keluarga di petang hari

Kuih keria ini pun umie suka. Masa buat anak-anak dan hb makan panas-panas... memang best kan waktu petang ;)

Resepinya umie amek dari dapur CMG... sebelum tu umie dah bual-bual dengan CMG tentang kuih keria ni sebab umie nak buat tapi rasa MALAS je...

Bila terpandang ubi keledek yang terperuk kat atas cabinet dapur tu, akhirnnya umie kuatkan juga semangat untuk ke daput dan buat kuih keria ni. Cuma siranya tak berapa menjadi tapi anak-anak dan hb kata OK - sedap... yang penting habis!


Bahan

600 g keledek
1 camca teh garam
1 cawan tepung gandum + sedikit lagi tepung
1 camca teh baking powder
80 g gula pasir
1/4 cawan air

Cara membuatnya :-)

1. Kupas keledek, potong kecil2 dan rebus dengan 1 camca teh garam hingga keledek empuk. Toskan dan lenyek hingga lumat. Masukkan 1 cawan tepung gandum dan baking powder, gaul rata hingga menjadi doh yang lembut.
2. Jika terlalu lembut, tambah 1 - 2 camca besar tepung. Sapu tapak tangan dengan sedikit tepung. Ambil doh tadi (lebih kurang 35 g), bulat2 dan leperkan, cucuk bahagian tengahnya untuk membuat lubang. Kemaskan dan alih ke dalam loyang. Buat hingga siap.
3. Panaskan minyak untuk goreng terendam, goreng dengan api sederhana kuih keria hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan, buat hingga siap.
4. Alih minyak ke dalam bekas, dan dengan kuali yang sama, masukkan gula pasir dan 1/4 cawan air, masak hingga gula pekat, masukkan kuih keria tadi dan gaul rata2 hingga menyaluti kesemua kuih keria tadi.
   
5. Kemudian boleh diangkat, bila sejuk kuih keria tadi akan "bersakar" dengan gula seperti gambar diatas...selamat mencuba!!

Keledek goreng rangup

Anis dan YOnna menyeberang sungai berhati-hati
dalam berhati-hati gelang crystal Anis putus berderai
Keledek goreng makanan tradisi yang amat diminati
Jarang dibuat kerana boleh dibeli saja di gerai-gerai

Bahan

Keledek merah (ikut suka banyak)
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
1/2 sudu teh bicarbonate soda
secubit garam
air secukupnya - agak2 kepekatan adunan
minyak untuk menggoreng

Cara

1. Kupas keledek - cuci dan potong nipis
2. Bancuh kesemua bahan kecuali minyak
3. Celupkan keledek yang dipotong nipis dan goreng dalam minyak yang telah panas

Kuih kaswi

Lagu patriotik berjudul Ibu Pertiwi
Dinyanyikan oleh penyanyi pujaan
Kuih tradisi nama diberi kuih kaswi
Resepi bro Rozan dijadikan percubaan

Resepi dari blog BR >>>> http://rozzan.blogspot.com/

Bahan A

450 ml air
350 gm gula melaka
240 gm gula pasir
daun pandan

Bahan B

190 gm tepung gandum

120 tepung kanji

60 gm tepung beras

900 ml air

1 sudu makan air kapur

2 sudu makan air abucang

2 sudu makan pewarna coklat

Cara

1. Satukan kesemua Bahan A dan B lalu ditapis. Kukus hingga masak. Jika anda menggunakan acuan-acuan bersaiz kecil – masa mengukus kira-kira 15-20 minit.

2. Jika anda menggunakan satu loyang yg besar utk mengukusnya, ia memakan masa sekitar 30-40 minit.

3. Hidangkan dgn kelapa (putih) parut yg dikukus dan dibubuh sedikit garam.

Puding cendol

Pandai sungguh Mak Yah membuat dodol

Cik Mat membantu sampai duduk bersila
Hidangan petang dengan puding cendol

Makanan tradisi yang diolah semula

Resepi dari MR oleh tuntung15 >>>

http://myresipi.com/top/detail/2899

Bahan

Bahagian Lapisan Bawah

500ml air
180gm gula pasir
300ml santan pekat
10gm agar - agar powder
500gm cendol
sedikit garam

Bahagian Lapisan Atas

500ml air
200gm gula merah
300ml santan pekat
10gm agar - agar powder
1 biji kuning telur
sedikit garam

Cara

Bahagian Lapisan Bawah

1. Masakkan air, agar-agar powder dan gula sehingga mendidih.
2. Masukkan santan dan garam. Biarkan mendidih sedikit.
3. Masukkan cendol. Kacau sedikit. Angkat. Tuangkan kedalam acuan.


Tips : untuk acuan.

Basahkan dengan sedikit air. Lapikkan dengan plastic (saiz plastic mestilah lebih besar dari acuan) supaya mudah keluarkan dari acuan nanti untuk dipotong.


Bahagian Lapisan Atas

1. Masakan gula merah dengan sedikit air (drp 500ml dalam resepi ye) sehingga gula hancur.
2. Tapiskan air gula.
3. Masukkan air gula + baki air dan agar-agar powder. Masak sehingga mendidih.
4. Kocok kuning telur di dalam santan. Tuangkan santan kedalam adunan. Masukkan garam.
5. Biar mendidih sekejab. Padamkan api.

Tips : Sebelum tuang adunan atas, pastikan adunan bawah sudah keras dan cucuk dengan garpu di serata adunan.

Tips 2 : Tuang adunan lapisan atas perlahan-lahan. Sebaik-baiknya tahan adunan dengan sudu supaya adunan jatuh dengan perlahan

Waffle with custard sauce and strawberry

Izam ke Terengganu melihat penyu

Pergi bersama Jun dan juga Siti
Otak buntu nak fikirkan menu
Akhirnya waffle untuk sarapan di hari cuti

Hari cuti camni taklah kelam kabut cam hari-hari sekolah, bolehlah berehat-rehat dan berguling-guling lama sikit ;)

Namun masalah sama saja, memikirkan menu sarapan dan makan siang... so bila dah buntu buatlah yang agak2 senang... waffle ni senang je... bancuh je tepung yang dah ready beli kat kedai Yummie tu bersama telor dan air... pastu panaskan waffle maker... jadi ler...

Supaya ada kelainan sikit daripada biasa, makanlah dengan custard dan strawberry yang dalam tin tu je...

Untuk custard pula diambil dari resepi maya_zakry di MR

Bahan

1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula

Cara

Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.

Popia goreng

Jauhnya berjalan hingga ke Shang Hai
Sambil berjalan memakan kentang
Popia goreng bersoskan cili Thai
Sedap dimakan di waktu Petang

Bahan

50 keping kulit popia
500 gm tauge
1 genggam udang kering (ditumbuk halus)
1 biji sengkuang (ukuran sederhana)
1 biji timun
200 gm udang hidup/ atau ganti dengan ayam jika suka
1 biji bawang besar - tumbuk
3 ulas bawang putih - tumbuk
Sedikit bancuhan tepung gandum (untuk melekatkan kulitnya)
Sedikit minyak untuk menggoreng
Sedikit garam dan serbuk perasa


Cara

1. Bersih tauge dan buangkan ekornya. Kemudian cuci dan toskan.
2. Sengkuang dan timun diparut memanjang.
3. Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan bawang besar+ bawangputih dan udang kering hingga wangi.
4. Bila telah agak kering, masukkan udang dan sengkuang Tambahkan garam dan serbuk perasa.
5. Kacaulah hingga cukup masak kemudian angkat.
6. Bentang sehelai kulit popia. Letakkan bahan yang telah dimasak, timun dan tauge kemudian bungkuslah dan lekatkan dengan bancuhan tepung gandum tadi.
7. Buat begini sehingga habis.
8. Panaskan minyak dan gorenglah hingga garing - angkat dan toskan minyak.


*** Hidangkan dengan sos Thai atau sos cili

Instant caramel pudding

Pandai sungguh KASIH bermadah
Membaca karyanya hati meratap
puding karemel segera sangatlah mudah
buat hidangan selepas bersantap

Bahan:

Instant caramel pudding - ikut suka berapa banyak nak guna


Cara:

1. Ikut aturan yang diberikan di kotak/pack pudding
2. Tuang dalam bekas - ikut suka kecil atau besar
3. Hias ikut suka :)

Donut bulat

Nita buat kek lapis bersama kak pah berhati-hati
Kek lapis yang dibuat rupanya berbelang-belang
Resepi donut kudapat dari blog Princessharyati
Makanan kegemaran anak-anak dan hb tersayang

Bahan

280ml air

300 g tepung roti (high protein flour)

200 g tepung gandum (plain flour)

10 g garam

60 g gula halus

20 g susu tepung

1/2 camca besar baking powder3

1/2 camca teh instant yeast

2 kuning telur

50 g lemak sayur (shortening)

Bahan

Gula halus

Coklat cair

Gula hiasan

Lemon curd/Cream custard

Cara

1. Satukan kesemua bahan kecuali air dan lemak sayur.
2. Adun hingga rata dan tuang air, gaul hingga menjadi doh lembut.
3. Masukkan lemak sayur sambil terus menguli hingga mendapat doh yang lembut, kenyal dan tidak melekat di mangkuk adunan.
3. Bulat2kan doh (tak payah buat lubang di tengah), Masukkan dalam satu bekas dan biar 1 jam (hingga naik 1 x ganda).

* KAEDAH LAIN:- Masukkan bahan2 diatas mengikut urutan ke dalam breadmaker, pilih setting untuk doh dan tekan. Tunggu hingga siap.

4. Keluarkan doh tadi dan uli sekejap, rehatkan 5 minit.
5. Bagi doh kepada 2 bahagian. Canai satu bahagian setebal 1/2 cm. Terap dengan penerap bulat dan alihkan ke dulang yg telah ditabur sedikit tepung. Buat hingga siap.
6. Rehatkan 30 minit hingga naik lagi.
7. Goreng donat dalam minyak sederhana panas, jangan goreng terlalu banyak, cukup sekadar4 - 5 biji saja, untuk mengelakkan suhu minyak jatuh mendadak.
6. Bila kuning keemasan pada kedua2 permukaan, boleh angkat dan toskan atas paper towel.
7. Donat yang siap digoreng boleh disalut dengan gula halus.

Keledek rebus gula

dj_vjuice bertambah berat baju tak muat
Selalulah bersenam janganlah alpa
Keledek rebus gula senang nak buat
Makanan tradisi janganlah dilupa

Hari ni hujan je... panas jap pastu hujan lagi... petang-petang begini makan yang best ialah makanan tradisional kita lah kan...

Bahan

Ubi keledek - ikut suka banyak mana
Gula - ikut suka manis
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara

1. Kupas ubis keledek dan potong nipis serta besar ikut suka
2. Rebus bersama sedikit garam hingga empuk tapi jangan terlalu empuk sampai hancur
3. Panaskan periuk dan masakkan gula dengan secukup air - cam buat caramel tapi cair sikit
4. Masukkan ubi keledek yang dah empuk tadi dan gaul rata

Roti Jala

Anggunnya sitifadzillah berkurung Kedah
Sedang memasak dan menggoreng kentang
Roti jala umie jadikan juadah
Untuk santapan minuman petang

Roti jala merupakan makanan kegemaran puteri-puteri umie. Resepinya ambil dari MR... nanti kita check bersama resepinya ya di sini ok ... http://www.myresipi.com/top/detail/62

Bahan

• 450g tepung gandum
• 1 camt garam
• 1/2 camt serbuk kunyit
• 450 ml susu segar
• 3 biji telur (di pukul sedikit )
• 450 ml air ( sekiranya semasa menyediakan adunan, ianya agak pekat tambahkan sedikit air )
• 2 camb mentega cair
• minyak untuk melenser
• acuan roti jala

Cara

1. Ayak tepung, garam dan serbuk kunyit ke dalam mangkuk besar. Buatkan lubang di tengahnya. Tuangkan susu, telur, separuh daripada air dan setengah mentega cair ke dalamnya. Gunakan pemutar belon / balloon whisk untuk membancuh. Masukkan baki air dan mentega hingga adunan tidak bergentel. Tapis dengan penapis halus.
2. Ketepikan adunan selama 20-30 minit.
3. Panaskan kuali leper yang tidak melekat atas api sederhana. Kemudian lenserkan sedikit minyak panas dengan berus lenser atau berus pandan.
4. Kacau dan isikan 80ml adunan ke dalam acuan roti jala.
5. Bermula dari bulatan luar, pusingkan acuan kira-kira 6-8 cm di atas kuali. Terus memusing dalam bulatan untuk membentuk juraian roti jala. Jangan buat pada bahagian yang sama dua kali kerana roti jala akan menjadi tebal. Biarkan masak tetapi jangan sampai keperangan.
6. Angkat dan lipat roti dalam bentuk baji atau gulungkan. Ulangi proses yang sama sehingga semua adunan habis di gunakan.
7. Tips: Untuk membuat berus pandan, ambil 4 helai daun panda, belah setiap helai kepada 2 secara memanjang. Kemudian hiris sepanjang 20 cm. Akhirnya ikat pada satu hujung dengan getah bulat.

Pisang tanduk goreng

Sudah lama tidak berpantun, teringin pula nak buat pantun berkait...

Pergi mengail bersama pak Amat
Tiba-tiba umpan jatuh berselerak
Pisang tanduk ole-ole dari cik Mat
Lama diperam baru kini dapat kumasak

Pisang tanduk ole-ole dari cik Mat
Lama diperam baru kini dapat kumasak
Rasanya memang manislah amat
Baunya pulak harum sermerbak

Rasanya sungguh manislah amat
Baunya pulak harum sermerbak
Terima kasih buat adindaku cik Mat
Buatku terharu dan terasa sebak

p/s: errmmmm adindaku, Su...
betul ke pantun kekandamu?

Bahan:

Pisang tanduk
Tepung beras
Air kapur
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara:

1. Kupas pisang dan potong tebal ikut suka
2. Bancuh kesemua bahan dan agak2 pekatnya dapat salut pisang
3. Panaskan minyak dan goreng hingga garing

Jemput-jemput bawang berkentang

Cuaca mendung suram terasa
Bangun pagi terfikir nak sarapan apa
Tengok bahan tak banyak yang ada
Akhirnya buat sarapan sekadarnya saja

Jemput-jemput mudah untuk disediakan
Tambahan pula bila tak cukup bahan
Tepung, bawang dan ketang jadi ramuan
Buat hidangan keluargaku bersarapan

Bahan

1 biji kentang besar (potong nipis dan panjang macam lidi mancis)
1 biji bawang besar (hiris halus)
200gm tepung gandum
100gm tepung naik sendiri
1 biji telor
1 sudu kecil serbuk pati ikan bilis
1 sudu besar cili giling
garam secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara

1. Campur semua bahan dalam bekas dan masukkan air secukupnya (agak2 kepekatannya)
2. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan
3. Boleh dihidangkan bersama sos cili/tomato/mayonis

Roti John

Induk monyet mencari kutu
Anak monyet menggaruk kepala
Roti john dibuat untuk gathering hari itu
Simple saja untuk juadah makan bersama

Sekarang ni semuanya mahal kan... nak beli roti john kat pasar malam pun dah berapa harganya... kalau beli satu je oklah juga, tapi untuk anak-anak umie memang tak cukup, so kira-kira baiklah umie buat sendiri je... bolehlah makan sepuas yang dikehendaki...

Bahan

2 biji roti (untuk buat roti john)
250gm daging/ayam cincang
3 biji telor
1 biji bawang besar - potong dadu
1-2 tangkai daun sop/bawang - potong halus
perasa secukupnya
minyak - untuk melenser

Cara

1. Campurkan kesemua bahan kecuali roti
2. Panaskan kuali leper, ambil secukup bancuhan daging+telor dan letak atas kuali, kemudian baru letakkan roti (telangkupkan)
3. Biar sampai masak baru di terbalikkan
4. Letak sos cili/tomato dan mayomis

Waffle

Sudah lama teringin nak buat waffle sendiri...
Anak-anak suka sangat makan waffle tapi bila nak makan pergi beli...
Baru-baru ni pergi kedai tertanyalah tokeh tu kalau ada waffle maker
kebetulan tokeh tu kata "ada"
errmmmm teruslah terfikir, "baik beli je lah..."

Waffle maker ni hasilnya taklah cam waffle yang jual kat kedai tu
sebab yang ni kecil dan nipis je...
tapi kira boleh dan sesuailah untuk hidangan keluarga.
Sesiapa yang anak-anaknya suka makan waffle cam anak-anak umie semua,
memang recommended ler untuk membelinya ;)

Bahan
850g Crispy Waffle Cake Mix (mudah dan rasanya memang sedap)
4 biji telor 900ml air
80ml minyak jagung
1/2 sudu teh Waffle vanilla (essence)

Cara
1. Campur kesemua bahan
2. Panaskan waffle maker dan tuangkan 2 senduk adunan dan tutup hingga masak
3. Hidangkan ikut suka

p/s: Bahan2-bahan tersebut tercatat di atas bungkusan tepung waffle yang umie beli... senang kan...