23 November 2007

Ice cream goreng



Bila tengok yati and za buat ice cream goreng, umie pun teringin gak... kebetulan berapa hari lepas tu kan umie buat soft butter bun. errmmmm bun kalau kosong je memang 'tak jalan' so modified letak ice cream kat dalam (dapat idea dari yati). Bila dah jadi ice cream goreng, barulah 'jalan laju' sikit hehehehehehehe So taklah membazir soft butter bun yang umie buat hari tu.
*** Buat juadah untuk minuman petang memang sesuai sangat terutama bila musim panas tapi cuaca cam sekarang ni kurang sesuai sikit agaknya...


Bahan


Bun kosong 6 biji (ikut suka banyak mana nak buat)

Ice cream 6 sudu (ikut suka juga perasa dan banyaknya)

1 biji telor (pukul - utk salutan)

Serbuk roti (secukupnya)

Tepung jagung+ air (untuk lekatkan roti)


Cara


1. Belah bun jangan sampai putus

2. Masukkan satu sudu ice cream

3. Sapu keliling roti dengan bancuhan tepung jagung (lekatkan)

4. Celup roti tadi dengan telor dan kemudian salut dengan serbuk roti

5. Simpan dalam plastik/bekas dalam freezer sebentar/ikut suka lama mana (untuk ice cream mengeras semula)

6. Goreng dalam minyak yang panas sehingga roti kekuningan

7. Angkat dan toskan atas kertas serap minyak

No comments: