Lagu patriotik berjudul Ibu Pertiwi
Dinyanyikan oleh penyanyi pujaan
Kuih tradisi nama diberi kuih kaswi
Resepi bro Rozan dijadikan percubaan
Resepi dari blog BR >>>> http://rozzan.blogspot.com/
Bahan A
450 ml air
350 gm gula melaka
240 gm gula pasir
daun pandan
Bahan B
190 gm tepung gandum
120 tepung kanji
60 gm tepung beras
900 ml air
1 sudu makan air kapur
2 sudu makan air abucang
2 sudu makan pewarna coklat
Cara
1. Satukan kesemua Bahan A dan B lalu ditapis. Kukus hingga masak. Jika anda menggunakan acuan-acuan bersaiz kecil – masa mengukus kira-kira 15-20 minit.
2. Jika anda menggunakan satu loyang yg besar utk mengukusnya, ia memakan masa sekitar 30-40 minit.
3. Hidangkan dgn kelapa (putih) parut yg dikukus dan dibubuh sedikit garam.
No comments:
Post a Comment