5 January 2008

Keledek rebus gula



dj_vjuice bertambah berat baju tak muat
Selalulah bersenam janganlah alpa
Keledek rebus gula senang nak buat
Makanan tradisi janganlah dilupa


Hari ni hujan je... panas jap pastu hujan lagi... petang-petang begini makan yang best ialah makanan tradisional kita lah kan...

Bahan

Ubi keledek - ikut suka banyak mana
Gula - ikut suka manis
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara

1. Kupas ubis keledek dan potong nipis serta besar ikut suka
2. Rebus bersama sedikit garam hingga empuk tapi jangan terlalu empuk sampai hancur
3. Panaskan periuk dan masakkan gula dengan secukup air - cam buat caramel tapi cair sikit
4. Masukkan ubi keledek yang dah empuk tadi dan gaul rata

No comments: