Amy bertanya sis honey jika sis pandai menari
Sis mendiamkan diri buat Amy terntanya-tanya
Ayam masak lemak cili api masakan Negeri
Kalau lebih banyak cili api lebih enaklah rasanya
Bahan
1 ekor ayam
4 biji kentang sederhana besar (jika suka letak)
1 tin santan
minyak
garam/perasa
serai - dititik
Bahan unt ditumbuk/blend:
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
12 batang cili padi - banyak ikut suka pedas
3 cm kunyit hidup
3 cm halia
3 cm lengkuas
1-2 biji buah keras
Cara
1. Tumis bahan yg dikisar dlm myk sampai naik bau
2. masukkan serai yg sudah di titik
3. kacau sampai sebati
4. Masukan ketang yang dibelah 4 bersama ayam dan gaul
5. Jika ayam dan kentang sudah agak2 empuk, masukkan santan
6. kacau & tunggu sehingga mendidih
7. masukkan garam / perasa secukupnya
1 ekor ayam
4 biji kentang sederhana besar (jika suka letak)
1 tin santan
minyak
garam/perasa
serai - dititik
Bahan unt ditumbuk/blend:
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
12 batang cili padi - banyak ikut suka pedas
3 cm kunyit hidup
3 cm halia
3 cm lengkuas
1-2 biji buah keras
Cara
1. Tumis bahan yg dikisar dlm myk sampai naik bau
2. masukkan serai yg sudah di titik
3. kacau sampai sebati
4. Masukan ketang yang dibelah 4 bersama ayam dan gaul
5. Jika ayam dan kentang sudah agak2 empuk, masukkan santan
6. kacau & tunggu sehingga mendidih
7. masukkan garam / perasa secukupnya
3 comments:
perghh!!! masak lomak !! sodap nie!! nasi panas satoooo...!!!!
hehehehe shah... meh ler sini makan sama-sama ;p
masak lomak cipi api nie klu makan kena ler kak E standby teh o ais limau ..bukan per takut tersedak lak + pedas..!! perghh!!!
Post a Comment