N3 terakhir tahun 2008

Cik mat gebu buat kuih bahulu

Dihidang dengan air zam-zam

Tahun 2008 pasti akan berlalu

2009 kini muncul bersama azam

Hari ini merupakan hari terakhir tahun 2008... Begitu cepat masa berlalu... Belum lagi rasa puas menikmati keindahan tahun 2008, dahpun nak digantikan dengan tahun 2009...

Semoga tahun 2009 akan mencoretkan warna-warna keindahan yang lebih berseri lagi... Diharapkan juga tahun 2009 ini akan memberikan lebih keyakinan dan kejayaan dalam mencapai impian yang masih belum terlaksanakan...

SELAMAT TAHUN 2009!!!

Selamat Tahun Baru Hijrah 1430

Pergi ke pasar membeli ikan
Ikan dimasak lemak papaya
Salam Maal Hijrah diucapkan
Semoga hidup lebih berjaya

Selamat tahun baru hijrah 1430 buat semua... Semoga tahun hijrah ini akan memberikan lebih kejayaan dan kebahagian...

Tingkatkan keazaman untuk menjadikan kehidupan kita lebih bermakna di sisi- Nya.... Insya'allah....

Bersama kawan My Resipi di KK

Senyuman manis gambarkan ceria
Jika boleh biarlah selama-lamanya
Di Kota Kinabalu bertemu si Maria
Eratkan lagi persahabatan di maya

Kali ini umie ke KK dapat berjumpa dengan kawan di alam maya iaitu Maria, kawan di MR. Selama ini hanya bertemu dan berbual di dalam forum sahaja ;)

Umie sampai di KK agak lewat dari jangkaan kerana flight tertunda penerbangannya. Sampai saja umie di hotel, Maria kata akan jemput umie untuk bersiar-siar keliling KK :)

Seronok rasanya dapat berjumpa kenalan alam maya di alam nyata... Maria memang peramah, datang bersama suami dan dua orang puteranya yang juga peramah dan ceria sepanjang masa...

Terima kasih diucapkan kepada Maria sekeluarga kerana membawa umie bersiar-siar menghirup udara segara di pantai :D

Inna lillahi wa inna ilayhi raji'un : انّا للہ و انّا الیہ راجعون

Ahli Msjbox cadang pergi berkelah
Moga acara berjalan dengan selamat
Abah telah pulang ke Rahmatullah
Semoga rohnya Allah cucuri rahmat

Pada n3 bertarikh 7 November 2008, umie menceritakan tentang ibu dan bapa mentua umie yang berangkat menunaikan haji... Hari ini bapa mentua umie, telah pulang ke Rahmahtullah :(

Al fateha.... Semoga Allah mencucuri rahmat ke atas roh bapa mentua umie yang dikasihi...

Terasa sedih kerana semasa beliau berangkat ke Mekah, sudah terdetik di dalam hati seolah-olah itulah kali terakhir bersamanya... Hati terasa sedih dan pilu namun tetap meredhai pemergian bapa mentua yang dikasahi...

Pagi tadi (tengah malam di Jeddah) umie menghubungi mak mentua umie yang turut sama mengerjakan haji. Sebelum ini, umie telefon, tidak dapat bercakap dengan bapa mentua sebab mereka berada di ruang yang berbeza tetapi pagi tadi kebetulan abah berada di klinik dan ma menemani beliau. Maka rezeki umie untuk bercakap dengan beliau...

* Rasa bersyukur kerana Allah memberikan kesempatan kepada umie untuk bercakap dengan allahyarham bapa mentua umie untuk kali yang terakhir... Alhamdulillah...

Jenazah bapa mentua umie akan diuruskan oleh LTH di sana dan sudah pasti ibu mentua umie dalam kesedihan kerana pada saat-saat getir begini beliau sendirian menghadapinya... umie hanya mampu menelefon dan bercakap dari jauh saja... Sungguhpun jauh tetapi doa kami tidak putus buat allahyarham bapa mentua umie... Semoga ma tabah di sana...

* Bapa mentuaku yang begitu baik dan memahami sekali... kini telah pergi mengadap Illahi...

Salam Aidil Adha

Intan pangku anak di atas peha
Si anak tidur dengan penuh lena
Ucap Selamat hari raya aidil adha
Semoga Qurba kita penuh makna

Sempena Hari Raya Qurban kali ini, umie mengambil kesempatan mengucapkan selamat hari raya aidil adha... Semoga kita semua akan terus dirahmati oleh Allah SWT...

Selamat berqurban :)

Quiz ~ suka-suka~

Created by The Car Connection

Ezad suka makan kuih seri muka

Beli kuih di pasar malam berduan

Kuiz ini dijawab untuk suka-suka
Hendak melihat tahap pemanduan

Nampak quiz ini di blog ezad, so nak cuba tengok macam mana tahap pemanduan umie :) heehehehe umie dapat score leboh 80% :p

Meh ler cuba ;)

Anak kucing ~ Inginkan tuan dan perlindungan~

CMG gubah hantaran pertunangan
Ianya dibuat secara sambil-sambil
Anak kucing ini perlu perlindungan
Sesiapa yang baik hati silalah ambil

Anak-anak kucing ini merupakan anak-anak kucing yang baru berusia lebih kurang sebulan. Mereka bukan kucing milik umie tetapi kucing milik jiran yang perlukan perlindungan dan memiliki tuan yang budiman.

Anak-anak umie merengek-rengek minta diberi kebenaran untuk mengambil anak-anak kucing tersebut tetapi umie rasa keberatan kerana kucing-kucing umie yang ada juga sudah banyak bilangannya. Bukan masalah membela tetapi masalah memberikan belaian dan perhatian yang sempurna kepada mereka. Umie tidak mahu nanti bila terlalu banyak membela, umie tidak mempunyai cukup perhatian kepada mereka semua...

Satu perkara lagi yang menjadi masalah ialah ruang dan halaman yang terhad dan itulah perkara utama yang tidak mengizinkan umie memelihara lebih banyak lagi... Oleh itu dengan rasa berat hati umie terpaksa kuatkan hati untuk mengatakan 'TIDAK' kepada anak-anak umie yang ingin sangat membela anak-anak kucing ini.

Sebenarnya anak-anak umie sempat menjaga anak-anak kucing ini selama seminggu. Mereka begitu suka dan sayang pada kucing tetapi keadaan tidak mengizinkan... Anak-anak kucing ini juga telah diberikan rawatan cuma belum diberikan suntikan kerana masih belum cukup dua bulan atau belum cukup besar untuk suntikan tersebut.

Sekiranya ada sesiapa yang sudi untuk menajdi tuan kepada anak-anak kucing ini, sudi-sudilah ya... anak-anak kucing ini begitu manja dan comel sekali... Anak kucing yang berwarna kuning itu begitu istimewa kerana ekornya bergulung - cuba diluruskan tetapi akan kembali ke asalnya - bergulung lagi... Yang kuning jantan dan yang belang-belang pula betina...

Semoga adalah insan yang berhati mulia untuk menjadi tuan kepada anak-anak kucing yang comel dan manja ini...

Biskut Dahlia ~ kegemaranku ~

Intan dan Lin pergi cuti bersama
Pergi berkelah di tempat terbuka
Biskut dahlia kategori kuih lama
Walaupun lama tetap umie suka

Biskut dahliah ini merupakan salah satu 'kuih hari raya' yang umie suka. Sempena Aidil Adha yang akan menjelang tidak lama lagi, umie letakkan n3 biskut dahlia kesukaan umie ;)

Bahan-bahan yang digunakan juga murah dan mudah didapati. Bukan itu sahaja, untuk membuatnya juga tidaklah payah... tekan je gunakan acuan yang sesuai untuk jadikan bentuk bunga :p

Di bawah ini umie letakkan resepinya jika ada yang nak cuba ya :)

Bahan

225 gm tepung gandum
85 gm tepung kastard
50 gm tepung ubi
175 gm gula halus
250 gm marjerin / mentega
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Ceri merah untuk hiasan (boleh tukar dengan manik-manik etc)

* tepung extra sekiranya terlembik

Cara

1. Ayak ketiga2 jenis tepung dan ketepikan dulu

2. Pukul gula dan marjerin hingga kembang.
3. Masukkan telur dan pukul lagi.

4. Masukkan esen vanilla hingga sebati.

5. Masukkan adunan tepung ke dlam adunan mentega sedikit demi sedikit (gunakan tangan lagi senang)

6. Setelah adunan lembut dan tidak melekat di mangkok adunan, bolehlah diterap menggunakan acuan kueh dahliah.

7. Bolehlah dihias dengan ceri merah yang telah dipotong kecil2 (boleh beli yang dah siap)

* Jika adunan agak lembik (masih melekat di tangan dan di tepi mangkok adunan, bolehlah tambah dengan sedikit tepung gandum tapi letak sikit dahulu)

Main-main ~ kek cawan kertas ~

Anak si G bulu matanya lentik

Siapa pandang tentu perasan

Kek cawan cuba dihias cantik

Bagi mengelak perasaan bosan

Hari ini, pagi-pagi lagi umie dah bermain dengan icing :) Kek cawan yang tersimpan di dalam fridge telah dihias dengan tujuan untuk menghabiskan butter icing yang masih tersisa ;)

Kek cawan ini telah umie bawa ke rumah kakak angkat umie sebagai buah tangan... Sebenarnya tak rancangpun untuk menziarahi dia. Tiba-tiba seorang kawan ajak umie ke rumahnya, so umie pun pergilah... Nasib baik juga ada kek cawan yang tak seberapa ini untuk dibawa bersama :D

Birthday Party Baby

Noorana cuba memasak nasi briani
Untuk hiasan diletakkan buah kismis
Sambutan ulang tahun buat hari ini
Ulang tahun sebenar di hari Khamis

Birthday Baby sebenar pada hari Khamis baru ni. Umie dah buatkan kek yang dia inginkan. Sebenarnya Baby minta dua jenis kek. So hari ini umie buatkan satu lagi kek untuk Baby iaitu kek Black Forest. Walaupun begitu, 'Black Forest' yang Baby minta tak menjadi seperti yang diinginkan kerana di rumah tak ada simpanan 'black berry' untuk isi dalam lapisan kek tersebut. Umie gantikan dengan strawberry sebab hanya itu saja yang ada dalam simpanan. Kesian Baby, umie buat tapi ada je yang umie tukar-tukarkan sebab black forest dah jadi red forest hehehehehehe

Antara 'door gift' yang disediakanan

Sambutan hari ini agak meriah juga dengan kehadiran sepupu-sepupu dari sebelah hb dan juga umie. Kesian juga pada Baby kerana kad undangan untuk sambutan ulang tahunnya telah diedarkan kepada kawan-kawannya pada hari akhir sekolah. Seperti yang hb umie kata, tak akan ada kawan-kawan Baby yang akan datang sebab sudah tentu mereka sedang bercuti atau pulang ke kampung... Walaupun begitu umie telah menyediakan 'goodies bag' dan juga 'door gift' serta hadiah-hadiah untuk permainan sebanyak 40 bungkus (itu pun risau kalau2 tak cukup tapi ternyata berlebihan...)

Antara goodies bag yang disediakan untuk kanak-kanak

Hari ini hanya 3 orang sahaja kawan-kawan Baby yang hadir, selainnya adalah sepupu-sepupu dan juga anak-anak kawan umie ;) Namun begitu sambutan ulang tahun hari ini tetap meriah kerana ada 7 permaianan untuk kanak-kanak dan 1 permainan untuk ibu-ibu :D Boleh dikatakan semua kanak-kanak pulang dengan membawa hadiah kerana jangkaan jumlah kanak-kanak yang hadir tidak seperti yang dijangkakan :-S

Antara hadiah-hadiah yang disediakan untuk permainan

Selesailah bab BIRTHDAY untuk tahun ini bagi keluarga umie kerana yang lain semuanya telahpun bertambah usia :) Semoga Baby bergembira dan berpuas hati dengan birthday tahun ini :)

Birthday cake ~ Permintaan Baby ~

Hunny but jualan biskut susu

Biskut dibungkus berhati-hati

Kek ini permintaan si bungsu

Harap diri Baby berpuas hati

Semalam ulang tahun Baby, setiap tahun pasti ada saja idea dari baby untuk kek ulang tahunnya. Kali ini idea yang diberikan memang agak mencabar minda umie sebab Baby nak 'kek buku' yang di atas 'kek buku' itu berdiri sebuah istana... Puas juga umie fikir bagaimana nak membegakannya... Rasa-rasanya tak adalah susah sangat cuma memerlukan sedikit masa untuk membuatnya.


Pada hari rabu, umie buatkan kek bentuk 'hati @ love' untuk seorang kawan, umie bakar dua bekas. Mula-mula ingat nak buat 'dua hati bercantum' tetapi macam tak sesuailah pulak. So ada satu lagi kek extra. Memandangkan kek bentuk 'hati' tu ada maka umie pun tak jadilah buatkan kek 'buku' untuk baby. Maka permintaan untuk letakkan 'castle' di atas 'buku' telah diubah kepada di atas 'hati' hehehehehehe


hasilnya itulah dia... nasib baik ada benda untuk dibuat castle tersebut sebab sebenarnya umie plan lain... Base castle tu umie gunakan kek yang telah dibuat untuk makan petang. Tiang empat castle tu umie modified dengan menggunakan short bread cookies dan puncaknya pula umie gunakan cone untuk buat 'rose'. Pagar-pagar castlenya pula umie potong cone untuk ros tadi dan dibelah dua sebelum dilekatkan ditepi castle itu ;)


Di depan castle itu berdiri 'princess barbie' yang dibeli dari kedai Yummies (tinggal satu tu je...) dan baby memang dari awal dah plan nak letakkan 'princess' di castle tu... Akhirnya siap jugalah kek permintaan baby, cuma bukan di atas 'buku' seperti permintaan asal darinya...

Pandangan dari atas

Happy 10th Birthday to Baby (Adlin) @ Bubble

Badrul gemar makan meehun

Lebih gemar kalau diletak telur

Hari ini birthday Baby 10 tahun

Semoga Allah panjangkan umur

Happy birthday to Baby (Adlin)

Hari ini Baby umie genap berusia 10 tahun (nanti kenalah tukar umur Baby kat dalam blog baby tu tau...) http://bubble-a.blogspot.com/

Lately ni umie memang bz sampaikan tak sempat nak update blog walaupun sebenarnya ada beberapa resipi yang ingin dikongsi...

Ini pun umie cuba juga update entri sempena ulang tahun Baby... Semoga Baby akan membesar menjadi anak yang soleha :)

We love you Baby!

*** Kepada kawan-kawan bloggers yang telah memberikan award dan tag umie ucapkan berbanyak terima kasih dan mohon kemaafan kerana tidak berkesempatan untuk membuat tag dan menggantung award yang diberikan di 'dapur' umie yang dah mula bersawang ini kerana umie memang betul2 sibuk sekarang ini :-S

~ THANK YOU ~

Small Gathering (MyResipi.com friends)

Dari kiri belakang: Lily bersama Zafirah, umie dan kak intan
Dari kiri depan: k.cik, noorana dan izah

Amer sendirian tak mahu diganggu
Luar biasa hingga kawan tertanya
Pertemuan diatur beberapa minggu
Kawan MyResipi bertemu akhirnya

Hari ini perancangan untuk bertemu dengan k.cik (kawan MR) yang turun dari Kemaman kesampaian juga. Ikutkan k.cik ada kursus esok tapi kursus yang akan diikuti oleh k.cik telah dibatalkan oleh pihak penganjur disebabkan hal yang tidak dapat dielakkan.

Sungguhpun begitu perancangan untuk bertemu dan pergi ke kedai ICCA (kedai yang menjual pelbagai perkakas baking di PJ) diteruskan juga kerana k.cik telahpun membeli tiket untuk ke Kuala Lumpur. Umie dapat ikut serta kerana noorana dari Labu telah sudi menjemput umie di Bangi. Thanks ana... muuaahhhhhhhhhhh :-*

Semalam petang lily (ketua rombongan cik kiah ke ICCA) telah menghubungi umie dan memberitahu perancangan yang dibuat terpaksa dibatalkan kerana bondanya telah pulang kerahmatullah... Innalillahiwainnaillahirajiun... Al-fateha buat bonda lily... Semoga rohnya ditempatkan dalam golongan orang-orang yang dikasihi oleh Allah SWT...

Walaupun lily telah batalkan rancangan asal pertemuan kami, namun kami yang telah bersetuju untuk bertemu tetap akan teruskan perancangan yang telah diatur itu. Namun begitu destinasi kami telah berubah. Kami telah pergi ke Klang untuk menziarah lily dan keluarganya di sana. Inilah yang dikatakan, kita merancang tapi Allah yang tentukan...

Bagaimanapun, balik dari rumah keluarga lily, kami telah pergi ke kedai ICCA - pergi ke sana dengan jasa baik noorana kerana noorana telah sudi menjadi 'pemandu pelancong' untuk kami berempat (umie, izah, k.cik dan kak intan). Di ICCA umie tak beli apa-apa pun - sekadar mencuci mata saja ;)

Selepas mencuci mata, k.cik telah belanja kami makan di Secret Recipe :) Terima kasih daun keladi ya k.cik :D

Pertemuan yang singkat dan walaupun pertama kali bertemu dengan k.cik dan kak intan namun kemesraan yang terjalin begitu erat sekali dirasakan... Insyaallah bila-bila kita akan bertemu lagi...

Takoyaki

Mat Gebu itu nama samaran
Nama betul dia kenalah tanya
Satu lagi makanan kegemaran
Takoyaki sedap lemak rasanya

Ini satu lagi makanan Jepun kegemaran anak-anak. Sesiapa yang suka dan minat dengan makanan Jepun bolehlah cuba buat sendiri ya:)

Resepinya umie dah letak di MR juga ya :)

Di sini umie letak jugalah resipinya ya...

Bahan

200 gm tepung tempura
50 gm potato starch
2 biji telur
350 ml susu segar
250ml air
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk secukup rasa maggi
garam (jika perlu ditambah)
2 batang lidi sate
Kobis- potong halus
carrot - potong halus
sotong (rebus dan potong kecil)
Bonito flake
Mayonis

Bahan Sos

1/4 cawan kicap manis
1/4 cawan air
1/2 sudu teh wasabe (boleh kurangkan jika tak suka pedas)

Cara-cara

1. Bancuhkan semua bahan kecuali sayuran, sotong, bonito flakes & mayonis.
2. Panaskan acuan dan lenserkan butter
3. 
   Bila panas,masukkan adunan tepung sebanyak separuh acuan
4. 
   Kemudian masukkan sotong
5. 
   Taburkan daun kobis dan carrot
6. 
   Penuhkan acuan dengan adunan tepung dan kalau melimpah pun tak apa.
7. 
   Gunakan 2 batang lidi dan terbalikkan adunan
8. Letakkan sedikit butter ke atas takoyaki,sambil terus memusingkannya dengan lidi sate hingga masak sekata dan bulat
   
9. 
10. Letak dalam pinggan dan tuangkan sos,mayonis serta tabur bonito flake ke atasnya.
    
11. * Sos nya -> 1/4 cawan kicam manis + 1/4 cawam air dan 1/2 sudu teh wasabe (gaul rata)

Tag ~ From Amer ~ What if your ex said these to you???

Gambar hiasan : Tinggal kenangan Kitty & Lucky (selepas Kitty hilang hampir seminggu - ditemui dalam keadan sakit teruk...)

Pasu dibeli untuk dipamer

Letak sebelah pasu ikan

Tag dapat daripada amer

Sudahpun kak e jawabkan

Tag ini amer yang beri... Sebenarnya tag camni sesuai untuk orang muda je... sebab orang tua cam kak e ni rasanya cam kelakar je nak menjawab semua soalan yang berbau remaja hehehehehehe. Namun begitu kak e jawab jugalah agar tidak menghampakan amer... Thanks ya sebab kasi tag ni...

WHAT IF YOUR EX SAID THESE TO YOU???

hi. how are you?

Fine... (lepas tu baru tunjuk lagak kat dia hehehehe)

hey! you wanna go to mail?

No, I have my own dispatch

i love u
Excuse me...

do you want some cookies?

I am full!

can u take me a picture?

Ask a cameraman to help you :p

help me in my homework!

DIY!

here's my gift to you..

I don't want it...

...lets just be textmates

I have no time for that!

do you want me to buy you an ipod??

I have already got the latest one :p

lets sit together in the bus

I drive my own car...

hi baby...

Who are you???

you still cute

I am always cute :p

i still love you

I never love you and I will not...

can i visit your house??

Sorry...

do you love me??

Never!

he love you

Sure!

follow this instruction:

names 5 candidates on your list

ask them to complete this tag report on their blog

write the title 'what if your ex said this to you'

ok siap!! mangsa seterusnya ialah...

Kak e dah intai2 banyakkan kawan2 dah jawab... so kak e biarkan benda ni terbukalah ya... sapa2 sudi boleh jawab ok!

* sorry ya amer...

Simple Tortilla

Dir dan Fara saling berpandangan
Sambil minum air basahkan tekak
Simple tortilla dijadikan hidangan
Makanan segera kegemaran kakak

Tortilla yang mudah ini merupakan kegemaran anak-anak umie, terutamanya si kakak. Apa yang mudah ialah kepingan tortilla boleh didapati di supermarket dengan harga yang amat berpatutan (berbaloilah beli berbanding buat sendiri -> sah memang umie malas nak buat sendiri hehehehehe)


Untuk isinya pula, boleh diletakkan apa saja inti yang disukai. Untuk tortilla yang mudah ini, umie letakkan inti daging cincang bersos tomato di dalamnya. Kemudian lipat dan masukkan sekejap di dalam grill agar panas dan garing. Dahpun siap untuk dimakan... Simple kan ;)

Bahan

Kepingan tortilla (4 keping - atau lebih ikut bilangan orang nak makan)
250gm daging cincang
5 ulas bawang merah - cincang halus
1 ulas bawang putih - cincang halus
1/2 tin choped tomatoes
1 sudu besar cili boh/giling
perasa secukupnya
1sudu besar minyak untuk menumis
mayonis - jika suka

Cara

1. Panaskan 1 sudu besar minyak dan bila sudah panas, masukkan bawang cincang diikuti dengan bawang puting cincang.
2. Masukkan cili boh dan choped tomatoes - kacau rata
3. Masukkan daging cincang dan perasa secukupnya - kacau rata hingga daging masak
4. Padamkan api dan sejukkan sebentar
5. Bentangkan 1 keping tortilla dan letakkan inti yang telah dimasak di tengah-tengahnya.
6. Lipat tortilla dan masukkan ke dalam grill untuk 1-2 minit.

Chiku ~alhamdulillah sihat semula~

Gambar terbaru Chiku - pandangan yang tajam :D


Jebat pulang cuti untuk berehat
Menaiki teksi ke Kuala Berang
Alhamdulillah Chiku kembali sihat
Buatkan hati kami menjadi girang

Chiku tidak kuasa nak layan umie hehehehehe

Alhamdulillah... Chiku kelihatannya telah kembali seperti biasa, sudah mahu makan dan bermain... Apa yang buat kami rasa yakin Chiku telah kembali pulih kerana melihatkan perangainya yang 'sombong' dan 'garang' itu memang seperti sebelum dia sakit :D

Walaupun Chiku telah pulih daripada sakit juandice /sakit kuning yang dihidapinya sebelum ini, namun menurut doktor haiwan yang merawatnya, Chiku masih perlu diberikan ubat untuk memastikan hatinya benar-benar sihat...

Masalah yang dihidapi sekarang bukan untuk membelikan ubat-ubatan yang diperlukan tetapi tidak lain kerana memikirkan kesukaran untuk memberikan ubat-ubatan kepada Chiku... Sedangkan semasa sakit pun sukar untuk diberikan ubat, apa lagilah bila dalam keadaan sihat...

Sungguhpun begitu, kami tetap akan cuba berikan yang terbaik buat Chiku, anak jantan kesayangan kami...

Semoga Mendapat Haji Mabrur

Perasaan Farah bercampur-baur
Membaca sms Dir berkali-kali
Semoga mendapat Haji Mabrur
Juga selamat pergi dan kembali

Kita semua telah sedia maklum bahawa ibadah haji merupakan salah satu daripada rukun Islam yang lima dan merupakan suatu kewajipan yang mesti ditunaikan bagi mereka yang berkemampuan untuk melaksanakannya.

Sabda Rasulullah S.A.W, maksudnya:

"Wahai manusia! Sesungguhnya Allah telah fardukan ibadah haji ke atas kamu, maka hendaklah kamu tunaikannya..."

(HR Imam Bukhari).

Firman Allah S.W.T di dalam surah Ali 'Imran ayat 97:

Maksudnya:

"Dan Allah mewajibkan manusia mengerjakan ibadah haji dengan mengunjungi Baitullah, iaitu sesiapa yang mampu sampai kepadanya".

Sempena bulan haji ini, kedua-dua orang MIL dan FIL (mother inlaw/farher inlaw) telah berangkat ke tanah suci Mekah pada awal pagi ini. Alahmdulillah, hasrat mereka untuk menunaikan ibadah haji telah terlaksana setelah mereka tidak berjaya untuk pergi pada tahun sebelum ini. Ini bukanlah kali pertama mereka menunaikan haji, cuma kali ini FIL umie berangkat dalam keadaannya yang agak uzur :(

Doa mengiringi mereka dan semoga MIL dan FIL umie akan diberikan kesihatan dan kekuatan untuk menunaikan ibadah haji. Hanya doa juga dipohonkan kepada Allah SWT semoga MIL dan FIL akan selamat pulang ke pangkuan keluarga dan mendapat haji yang mabrur... Inysa'allh...

Award 'untuk kakak' from dir

Cinta dir &fara terus membara

Madah indah menjadi kata-kata

Award diberi oleh dir dan fara

Diucapkan terima kasih berjuta

Bila buka blog pagi ni, ada msg dari dirfara (sepasang kekasih yang saling mencintai) yang mempelawa umie untuk mengambil award yang disediakan khas untuk 'kakak-kakak' sahaja :p

Dengan besar hati, award itu diterima sebagai menghargai pemberian daripada seorang adik. Kebetulan pulak pagi ini ada masa terluang untuk meletakkannya di n3 ini...

Terima kasih daun keladi...

* Semoga impian dir dan fara untuk menjadi pasangan suami-isteri yang bahagia, serasi dan terus dipenuhi dengan perasaan kasih sayang dan cinta akan menjasi kenyataan... Doa kakak-kakak terus bersama kalian berdua...

Award - from MORALLE

Lin pergi ke rumahnya Kasawari
Walau sekejap tapi dapat berehat
Award dari morrale ambil sendiri
Bukti persahabatan terjalin erat

Masa jalan-jalan kat blog kawan-kawan, umie singgahlah kat blog MORALLE, adalah n3 tentang award yang diperolehinya. Apa yang menarik ada notes yang ditinggalkan untuk kawan-kawan yang singgah di sana. Ini bunyinya...

PERHATIAN

Ni nak kes paksa sikit yer, kalau uols really really appreciate this frenship of ours in this cyber world, pls take this award, tempek ker, tampal ker, paste ker at yr blog, thannnnnnnnn leave yr comment here that u hv done so, dengan cara ini moralle will know yg uols ni semua betul-betul menghargai persahabatan kiter semua, dan dengan ini juga bermakna all of us, yg dah di link or baru di link or akan di link aderlah sahabat-sahabat cyber yg Amazing....wahhh ni dah terover menggugut, but tak peduli, harus jugak di lakukan;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; FOR ALL OKAY, MAKNERNYER YG MASUK KER BLOG INI :):):):)

Memandangkan erti persahabatan itu begitu besar buat umie (walaupun di alam siber dan belum pernah bersua muka) maka umie pun dengan besar hati menerima award ini dan gantungkan di 'dapur usang' umie ni :)

Harap MORALLE happy ya...

Tag dari Su77

Gambar hiasan - semasa melawat masjid Cordoba - Andalusia - Spanyol


Tirana ke Cameron naiki kereta
Sampai di sana beli strawberi
Tag dari su77 yang cantik jelita
Moga puas hati jawapan diberi

Dalam keadaan yang kurang mempunyai kesempatan, dapat pulaklah TAG daripada Su77 - Thanks sebab ingat pada kak e ya :-*

Memandangkan perlu mengupdate n3, maka dijawab jugalah soalan yang dikemukan sebagai bahan untuk n3 hari ini hehehehehehe :D


1. What is the relationship of you and him/her?
Hb-wife --> Fine... Excellent! :p

2. Your 5 impressions towards him/her.
- understanding - patient - forgive - care - everything ler :D

3. The most memorable things he/she had done for you.
I can't put them in words...

4. The most memorable things he/she have said to you?
I love you - you are my 1st love hehehehehe - more than 20 yrs ago :p

5. If he/she become your lover, you will...
He is my lover forever -my beloved hb

6. If he/she become your enemy, you will...
Never ever...

7. If he/she become your lover, he has to improve on...on his/her
He has done it!

8. If he/she become your enemy, the reason is...
Will never be...

9. The most desirable thing to do on him/her is?
Nothing...

10. The overall impression of him/her is...
Very patient on me hehehehehehe

11. How do you think the people around you will feel about you?
I don't know...

12. The character of you for yourself is?
- very friendly - talkative - difficult to stop talking :D - playfull :p - happy go lucky type - easy to forgive ( but not to forget hehehehe)

13. On contrary, the character you hate of yourself is?-
Never say 'NO'

14. The most ideal person that you wanna be is?
I have no idea...

15. For the people who likes you, say something about them.
Thank you so much!

16. Ten people to tag:

I think most of you have got this tag, so let me just open it to anybody who wants to do... ok...

milky manggo drink

Cik Mat ramah melayan rakan
Sambil memasak laksa nyonya
Minuman ini mudah disediakan
Penuh pula dengan khasiatnya

Umie memang dah tak seproduktif awal-awal mengupdate n3 di sini.... Bukan tak mahu nak update tetapi disebabkan ketiadaan ruang masa untuk duduk di depan komputer (sebenarnya tiap-tiap hari duduk depan PC tetapi tak berkesempatan untuk update n3). Seperti yang Tirana sebutkan, blog ini merupakan kegiatan sambilan atau pun untuk mengisi masa lapang... Bila masa lapang tu 'tak lapang' maka blog pun penuhlah dengan sawang :p hehehehehehe

Hari ini umie cuba juga mencari kesempatan untuk mengupdate n3 dan kebetulan air magga susu ni dah pun dibuat sebelum-sebelumnya lagi... Jadi letaklah sebagai n3 terkini ;) Jom try buat air mangga susu ni... best! (bagi yang suka buah mangga dan susu ler...)

Bahan-bahan: (untuk satu gelas)

1 biji mangga - ambil isi
1/2 gelas susu segar
air batu secukupnya
gula/air gula - jika mau tambah manis

Cara:

1. Blend atau lumatkan isi buah mangga (jadikan puree)
2. Masukkan manggo puree ke dalam gelas
3. Tuangkan susu segar ke dalam puree mangga tadi
4. Hidangkan dengan air batu secukupnya

* Best kalau minum masa petang dan ketika cuaca panas ;)

~ Tak sempat nak update ~

Dapur umie ni pun dah jarang benar berasap...

Jebat memang suka buah durian
Durian dibeli di Kuala Kelawang
Disebabkan kesibukan hal harian
Blog pun sudah mula bersawang

Bulan Ramadhan dah lama meninggalkan kita. Bulan Syawal juga dahpun berlalu pergi... Namun keadaan umie masih lagi seperti sedia kala... sibuk yang berpanjangan... dengan macam-macam hal...

Memanglah membosankan kawan-kawan kerana tidak ada n3 baru yang dipaparkan... apa nak kata... keadaan tidak mengizinkan untuk umie memaparkan n3 baru...

Walaupun begitu, umie mengucapkan berbanyak terima kasih kepada mereka yang masih sudi untuk menjenguk umie di sini...

* Thanks ya Shai sebab membuatkan kak e mencoretkan sepatah dua kata setelah membaca msg yang ditinggalkan tu :p

Happy 1st Blog Day!!!

Sarapan pagi Mat goreng mehun
Dihidang bersama roti seri kaya
Tarikh hari ini genaplah setahun
Blog umi-e berada di alam maya

Tanggal 28-10-2007 merupakan tarikh pertama blog umi-e dibuat dengan bantuan hb dan anak-anak tersayang... Tanpa bantuan mereka, sampai bila pun umie tak akan ada blog ini :S

Selama setahun berada di alam maya, umie telah mendapat banyak pengalaman dan teman :) Terima kasih umie ucapkan kepada semua teman-teman/bloggers yang sudi terus berkunjung ke blog ini. Tanpa kalian mungkin blog ini tidak akan terus berada di alam maya ini...

Cuma apa yang umie dapati, n3 umie sudah mula berkurangan dan sudah kurang menepati tema atau tujuan utama blog ini - blog main masak-masak :p :D kerana keadaan kadang kala tidak mengizinkan umie untuk aktif di dapur - alasan je tu :p hehehehehehehe

Walaupun begitu, umie akan cuba untuk terus mengupdate n3 dari masa ke semasa hehehehehehe :D

Real cuppies

Cik Mat Gebu beli berangan
Berangan dibeli dari Sedenak
Kek cawan menjadi hidangan
Buat santapan petang si anak

Kek cawan atau cuppies kini begitu popular di kalangan masyarakat. Kek cawan kini mempunyai pelbagai-guna. Ia kini bukan sahaja sekadar untuk santapan petang atau sebagai pencuci mulut tetapi sudah dipelbagaikan fungsinya. Misalnya dijadikan sebagai 'buah tangan/door gift' untuk sesuatu majlis. Malah ia juga kini dijadikan sebagai 'kek hari jadi', 'kek hantaran' dan juga 'kek perkahwinan'.

Kek cawan ini umie buat untuk makan anak-anak... Memandangkan ia sebagai juadah untuk hidangan keluarga, jadi umie telah membakar kek cawan di dalam 'cawan yang sebenar'. Seperti kek cawan biasa, umie telah menghiasnya dengan menggunakan butter icing. Rasanya lebih praktikal dan jimat membuat kek cawan begini jika untuk santapan sendiri kerana harga 'cawan kertas' turut mengalami kenaikan.

Untuk keknya umie telah mengunakan butter cake dan untuk toppingnya pula umie telah menggunakan 'butter icing'. Di bawah ini umie berikan resepi kek dan juga icing yang digunakan semasa membuat kek cawan ini.


Bahan Kek :

8 biji telur
250gm gula halus
250gm tepung gandum
25gm ovellete
2 sudu teh baking powder
125gm butter - dicairkan
100gm air
* cawan tahan panas atau cawan kertas secukupnya

Cara:

1. Panaskan oven sementara menyediakan adunan.
2. Ayak tepung gandum bersama baking powder
3. Pukul telur dan gula hingga kembang dan gebu
4. Masukkan ovellete
5. Masukkan tepung dan air berselang seli sambil terus memukul adunan dengan speed perkahan
6. Akhir sekali masukkan butter cair hingga rata
7. Sudukan adunan kek ke dalam 3/4 cawan tahan panas / cawan kertas
8. Bakar selama 1/2jam pada suhu sederhana/ sehingga lidi yang dicucuk keluar dengan bersih
9. Bila telah masak - sejukkan sebelum dihias dengan icing mengikut suka atau kreativiti sendiri


Bahan icing:

250gm butter
150gm shortening
250gm icing sugar (diayak dulu)
2 sudu besar susu segar (mengikut keperluan)
Pewarna ikut suka


Cara:

1. Pukul kesemua bahan (kecuali susu segar) hingga kembang atau rupa berubah menjadi putih gebu...

2. Setelah cream kembang, putih dan gebu (sekiranya nampak kurang lembut barulah masukkan susu segar - jika cuaca panas mungkin cream tidak memerlukan susu kerana akan menajdi terlalu lembut)

3. Ambillah banyak mana cream yang diperlukan dan letak pewarna mengikut suka. Kacau sehingga rata...

4. Hiaslah kek cawan anda mengikut yang anda suka

Chiku ~ Dibenarkan pulang ~

Si G amat pandai memilih
Tenunan dipilih dari sutera
Chiku sudah kembali pulih

Semoga dia terus sejahtera

Hari ini Chiku telah dibenarkan pulang ke rumah... keadaan Chiku telah mula pulih namun penyakit jaundice yang ada masih belum pulih sepenuhnya... Memandangkan Chiku sudah boleh makan dengan sendiri, maka Chiku akan dipantau dan dirawat di rumah saja oleh Kakak tentunya(Kurang sikit bayaran untuk Ward Chiku hehehehehehe)

Sebelum pulang, Chiku telah dibekalkan dengan ubat-ubatan yang begitu banyak sekali! Kenalah nanti dipaksa Chiku memakan ubat-ubatnya itu (Chiku susah nak makan ubat) Satu hal pula untuk memberikan dia makan ubat sebab sudah pasti dia akan meronta-ronta dan mencakar siapa sahaja yang memegangnya...

Dr. Pet telah berpesan sekiranya kami tidak dapat memberikan chiku ubat-ubatnya, Dr. Pet boleh bantu tetapi kenalah bawa Chiku ke klinik setiap kali masa untuk diberikan ubat (Jadi kerjalah pulak nak keluar dan pergi ke klinik... kalau depan rumah tak apalah juga kan... hehehehehe)

Chiku... kenalah makan ubat tu ok... eehhhhh ubat-ubatan Chiku tu penting untuk pastikan Chiku pulih dan sihat seperti biasa tau... Satu lagi, akan menjadi pembaziran jika ubat-ubat itu tidak dimakan (Kawan umie kata --> ubat-ubat Chiku mengalahkan harga ubat-ubatan orang) Oleh itu, Kakak jangan lupa paksakan Chiku habiskan kesemua ubat-ubatannya tu ya... Itu untuk kesihatan Chiku juga...

* Penyakit juandice ni ambil masa untuk pulih... kena kasi makan pil susu kambing selain ubat-ubatan yang lain...