Hadiah dari MyResipi ~ belated ~

Hadiah yang dihajati kini telah dimiliki

Sis-Lin cantik merahnya pipi
Suka tersenyum ceria selalu
Hadiah dapat dari My Resipi
Buat hari jadi awal bulan lalu

Kad khas dari Kelab Sosial My Resipi (KSMR)

Bulan April dah nak sampai ke penghujung... Ya Allah... cepatnya masa berlalu... Usia umie juga bertambah setahun lagi dan mungkinkah tahun hadapat akan dapat menyambut ulang tahun kelahiran seperti tahun ini? Semoga Allah melanjutkan usia agar umie dapat terus mengumpul saham sebelum bertemu dengan-NYA :) Insya'allah...

Sebenarnya n3 ini sekadar untuk membuat 'tayangan amal' tentang hadiah yang umie dapat dari Kelab Sosial My Resipi. Hadiah ini sudah disediakan semasa ulang tahun umie awal April yang lalu tetapi umie minta supaya ianya dihantar 'by-hand'. Oleh sebab nak 'by-hand' maka kenalah tunggu sampai berjumpa dengan si Lily pada hari 'main-main dengan icing BC' baru ni.

Terima kasih di atas hadiah yang memang umie inginkan... sebenarnya untuk hadiah hari jadi, boleh buat permintaan apa yang dihajati... umie minta alatan untuk sugar paste atau fondant. Apa yang dihajati telah umie dapat dari KSMR kali ini. Tahun depan bolehlah minta lagi ya Lily ;)

blended ice ~durian~

Anak k.nor pandai terdidik

Orang tua tak lupa disalam

Blended ice kegemaran adik

Ais blendkan di waktu malam

Durian merupakan kegemaran si Adik. Kali ini si Kakak tolong buatkan ice blended untuk adik. Durian ice blended diminum di waktu malam sebab tak sabar sangat bila nampak durian hehehehehehe :D

Nak buat senang je...

Bahan

3 ulas isi durian - ikut ketebalan durian (nak pekat letaklah banyak)
Gula ikut suka manis (kalau durian kurang manis)
Ice secukupnya (ikut kapasiti blender yang digunakan)

Cara

1. Masukkan semua bahan dalam blender.
2. Blend lah sehingga halus
3. Tuang dalam gelas yang disukai

Ahli keluarga baru ~ MAHZUZ ~

Mahzuz setelah dimandikan

Kak ina balik terburu-buru

Lawat anak di asrama puteri

Ini ahli keluarga yang baru

MAHZUZ nama yang kami beri

Ini merupakan ahli baru keluarga kami. Kucing ini kami jumpa semasa dalama perjalanan untuk membeli makanan bagi kucing-kucing di rumah. Anak umie, si kakak kesian bila melihatkan 'rupa' nya yang herot. Keadaan yang comot dan kotor - berpenyakit kulit dan perutnya yang buncit. Kakak ingin sangat membawanya pulang tapi umie rasa keberatan kerana di rumah sudah ada beberapa ekor.

Banyak perkara yang harus umie ambil kira jika anak kuing itu dibawa pulang. Masalah utama bila kami tiada di rumah - pulang kampung atau bercuti di luar. Hati menjadi berat sangat untuk meninggalkan kucing-kucing dibawa jagaan orang lain... Namun setelah melihatkan keadaannya, akhirnya dia dibawa pulang ke rumah.

Anak kucing ini diberikan nama MAHZUZ yang bermaksud 'bertuah' (lelaki) dan juga mengambil sempena perkataan LUCKY seperti nama kucing yang pernah kami ambil tetapi telah meninggal dunia:(

Mahzuz diam saja semasa dimandikan

Sampai di rumah, kakak terus masak air untuk mandikan si kucing. Anak kucing itu dimandikan supaya kotorannya dapat dibersihkan (kalau tak umie tak mau pegang hehehehehehe). Dia diam saja bila dimandikan. Setelah mandi dan dilapkan badannya, dia diberikan makanan dalam tin kerana keadaan mulutnya mungkin tidak sesuai untuk diberikan makanan kering.

Mahzuz dilapkan - lihatlah mulutnya yang 'herot' itu

Esoknya kami bawa Mahzuz pergi berjumpa doktor haiwan di Klinik Haiwan Mesra (biasanya kami bawa kucing kami ke Klinik Doctor Pet) kerana klinik mesra baru berpindah tempat dan kami mahu tahu kedudukan klinik barunya. Mahzuz telah diberikan rawatan dan diperiksa oleh doktor haiwan dan daripada pemeriksaan yang dibuat, ternyata mulutnya yang 'herot' itu bukan dari kelahiran tetapi disebabkan kecederaan yang dialami olehnya.

Menurut doktor haiwan, rahang Mahzuz telah terpatah dua yang menyebabkan ianya jatuh tetapi kini telah 'mengeras' dan tidak dapat dipulihkan kerana kecederaan itu dikira telah berlaku sebulan yang lalu (sebelum dia kami temui). Menurut doktor, berdasarkan pemeriksaan giginya, umur Mahzuz baru sahaja 2 bulan dan kejadian yang menimpanya semasa dia berusia sekitar satu bulan! Kesian kan... bayangkan kesakitan yang dialaminya pada waktu itu...

Doktor haiwan itu juga memberitahu kami bahawa 'perut buncit' Mahzuz bukan disebabkan cacing tetapi kerana ususnya telah 'terborai' di dalam perutnya dan hanya ditampung oleh kulit perutnya... kalau dipegang memang akan terasa 'urat usus' Mahzuz... keadaan itu juga mungkin disebabkan kecederaan yang dialaminya... mungkin ada orang telah memukulnya dengan benda berat atau dia telah disepak oleh seseorang tanpa menyedari perbuatan itu telah mencederakan seekor anak kucing...

Mahzuz telah diberikan suntikan vaksin dan ubat cacing pada hari itu. Dalam masa sebulan selepas suntikan pertama Mahzuz akan dibawa untuk suntikan kedua. Cuma keadaan ususnya belum boleh dilakukan apa-apa sehingga dia berusia lebih 6 bulan. Mahzuz akan dibedah untuk 'membaiki' ususnya... Insyaallah semasa umurnya 6 bulan dia akan dihantar untuk menjalani pembedahan...

* umie JANJI TIDAK MAHU ambil kucing lagi TETAPI ternyata umie TIDAK BERJAYA...

Main-main icing BC ~Bersama kawan-kawan MyResipi~

hasil main-main dengan icing

Kak intan tekun semasa belajar

kakyu dan rabiatun sama beria

Sama-sama belajar-mengajar
Main icing sambil bergelak ria

Hari ahad, 26 April merupakan hari yang ditunggu-tunggu sebab beberapa orang kawan-kawan MR akan berkumpul dan bermain-main dengan icing :)

Seperti yang telah dirancang, maka sampailah lily, kakyu, kak intan, bee, rabiatun, ham, kak ina, niza bersama seorang kawan dan noorana di rumah umie :))

Kami bergelak ketawa terlebih dahulu (itu merupakan hal yang biasa bila ahli-ahli MyR berkumpul) dan selepas itu barulah kami mulakan acara dengan makan tengahari terlebih dahulu. Pada masa tengah sibuk tu lah, gas kehabisan! Nak telefon minta hantar sudah pasti akan ambil masa sebab hari ahad kedai tak banyak yang buka. Nasib baiklah boleh guna dapur elektrik (guna masa kecemasan bila gas tak ada dan dengan syarat elektrik ada ler...)

Selepas menjamu selera dengan hidangan yang sederhana (kari ayam, sayur kobis goreng geragau, sambal belacan dan ikan kering - ditambah pula dengan ayam masak merah dan sambal tempeh yang dibawa oleh ham dan niza) kami pun memulakan aktiviti yang dirancang ;)

Dengan tekunnya kami duduk bersila untuk melihat cara melepa kek dengan icing BC oleh lily, kemudian umie pulak tunjuk cara nak 'menyikat' cream tu dan barulah dimulakan acara membuat 'rose' yang pada mulanya amat 'menggeramkan' sebab tak menjadi. Setelah Bee selesai solat dan melayan nuha (kesian nuha terjatuh dari sofa semasa sedang menyusu) barulah Bee dapat tunjukkan teknik membuat rose - memang cekaplah Bee...

cara untuk meletakkan rose yang telag dibuat ke atas kek

Masing-masing bergilir-gilir mencuba menghasilkan rose... rupa2nya kena pusing cepat-cepat barulah hasilnya akan lebih cantik... nampak gaya kena buat hari-hari barulah akan mendapatkan kemahiran memusing dan membentuk kelopak rose tu ;)

Hampir pukul 6.00 petang semuanya selesai dan berpuas-hati dengan aktiviti yang dijalankan... Alhamdulillah kami saling berkongsi ilmu secara percuma dan terima kasih kepada Bee sebab berikan tunjuk ajar kepada kami. Maklumlah Bee pergi kelas dan kami ni menumpang kepandaian yang Bee dapat dari kelas yang bee hadiri secara free hehehehehehe :D

* Kami bercadang untuk berkumpul lagi tapi kali ini untuk sama-sama belajar untuk membuat fondant :) ermmmmm bila lah pulak masa tu ya.... dan sesiapa yang berminat bolehlah sama-sama meriahkan 'majlis ilmu' kami nanti... Insyaallah...

Hanya kami sahaja yang kekal sehingga selesai sebab beberapa yang lain terpaksa pulang awal kerana ada urusan ( muka kami berminyak-minyak macam icing kat atas kek tu hehehehehehe )

Spicy Tuna Sushi

CT sediakan sarapan pagi

Goreng mee kicap berlada

Umie tayangkan sushi lagi

Makanan kesukaan anakda

Kebetulan dah upload gambar sushi yang menjadi kegemaran anak-anak umie jadi bolehlah dijadikan n3 hari ini ;)

Sushi ini macam biasa saja cuma fillings diberikan tuna yang dicampur dengan sedikit serbuk cili dan mayo ;)

Bagi yang suka makanan yang simple, sushi memang amat sesuai kerana mudah disediakan dan juga sesuai untuk mereka yang nak menjaga badan (sebab tu jarang jumpa orang Jepun yang gemuk kan....)

* Resepi untuk sushi lihat pada n3 sebelum ini :)

GIFT & TAG dari Amer @ ALIEN IJO

Kak Intan sehat sebab suka joging

Sambil joging lihat barang di pamer

Award dan Tag dah adat blogging

Yang ini baru dapat daripada Amer

Seperti yang telah maklum, umie memang lama tak aktif bertenet - secara tak langsung tak aktif juga mengupdate n3 di sini... Semalam dapat satu Award/Gift dan TAG daripada Amer @ Alien Ijo.

Bila ada TAG - maka adalah tugasan yanag perlu dibuat... Ini yang disebut oleh Amer untuk mereka yang diTAG :

" Dan gift dari saya yang folow blog ijo saya dan ada syaratnya, ini syaratnya: Letak award ni di blog anda. Berikan 5 sebab kenapa anda memilih blog ini. Tulis sebarang komen pasal penghantar ini.."

* Syarat pertama kak e dah buat tau Amer :P ~ dah letak kat n3 hari ni :p

* Lima sebab kenapa pilih blog ini : ~

i. kak e antara yang awal follow blog Amer sebab suka citer-citer di n3 amer yang santai.

ii. kak e minat warna hijau

iii. kak e teringin nak tengok alien yang betul-betul ~ tak dapat tengok yang betul, dapat tengok yang ijo pun jadilah hehehehehehe :D

iv. kak e suka dengar lagu-lagu kat blog Amer

v. kak e senang dengan blog Amer yang ceria

* Amer cool - walaupun tak pernah bersua tapi kak e dapat rasakan kemesraannya :)

~ So selesailah tugasan kak e ni ya Amer ;)

Pulut kuning

CMG memilih ceramic sampai pening
Tapi tidaklah beli yang bukan-bukan
Kawan minta dibuatkan pulut kuning
Untuk satu majlis yang dia anjurkan

Seorang kawan meminta umie buatkan pulut kuning untuk suatu majlis yang dianjurkan. Katanya pulut kuning itu sebagai 'hiasan' di meja utama. Ikutkan umie nak buat yang besar tetapi kawan umie kata mereka sudah ada makanan lain yang akan dihidangkan. Maka umie buatlah untuk sekilo beras pulut sahaja.

Malangnya kawan umie kata dia sendiri tidak dapat merasa pulut kuning dan ayam yang umie buatkan kerana telah habis dimakan... Sedih juga umie dengarkan... tapi apakan daya, pada hari tersebut umie telah berangkat ke Kuching. Pulut itu umie buat selepas solat subuh sebelum umie berangkat ke KLIA.

Nampaknya kena tunggu beberapa bulan lagilah untuk merasa pulut kuning - sehingga 'mood' umie untuk memasak pulih kembali... hehehehehehehe :p

* resepi pulut kuning ini telah umie letakkan dalam n3 sebelum ini. Cuma nak beritahu sedikit, hiasan pada pulut itu umie gunakan 'mashed potato' dan di pipingkan ke atas pulut ;)

Ayam kerisik

Kasawari dan Linda jalan beriringan
Jumpa Sis Lin semasa waktu makan
Masakan ayam ini jadikan hidangan
Untuk teman yang minta dibuatkan

Masakan ayam kerisik ini lebh kurang seperti rendang (boleh lihat resipi rendang ayam di sini) cuma umie tidak gunakan santan melainkan letak lebih 3x banyak kerisik daripada rendang biasa. Hasilnya rendang ini agak pekat dan juga disukai oleh anak-anak umie.

Kebetulan pula ada kawan yang minta umie buatkan masakan ayam dan pulut kuning. Nanti umie letak n3 pulut kuningnya pulak ok. ermmmm memang dah lama umie tak memasak... maka bila sekali sekala masuk dapur memang menyeronokan ;)

Chiku ~ Sleeping

Chiku kalau tidur pasti lidah akan terjelir hehehehehe

Amer bercuti pergi ke Bidur
Bawa bekal sebungkus tumpi
Lidahnya terjelir semasa tidur
Mungkin dia sedang bermimpi

N3 kali ini umie nak cerita tentang Chiku, kucing kesayangan kakak (khususnya sebab ini awalnya milik kakak - setiap orang ada kucing sendiri). Chiku kalau tidur, pasti lidahnya akan terjelir, ada masa tu umie tarik lidah dia hehehehehehe sebab geram!

Chiku paling tak suka kalau umie ada dekat dengan dia sebab umie pasti akan ganggu dia tidur ataupun semasa dia berehat. Malam hari Chiku tidur sebilik dengan kakak, tidur di katil satu lagi sebab kalau tidur dengan kakak, Chiku rasa tak selamat - takut kena hempat dengan kakak yang berat hehehehehe

Itu gambar Chiku masa tidur di siang hari... siang malam tidur je... kadang-kadang seronok juga tengok kehidupan kucing-kucing ni kan...

Tuna shusi with wasabe

Kaknor ke pasar membeli lokan

Lokan dihidangkan bersama nasi

Dah lama tak letak n3 masakan

Hari ini nak buat tayangan suhsi

Memang dah lama umie tak meletakkan n3 berkaitan dengan masakan. Sebenarnya sekarang ini memang umie jarang memasak. Ada sebab-sebab tertentu mengapa jadi begitu... Shusi merupakan makanan kegemaran anak-anak dan shusi ni agak pedas sebab si kakak letak banyak wasabe di dalamnya. Sesiapa yang tidak biasa sudah pasti akan berasap telinga memakannya hehehehehe (shuhi ni juga kakak bawa ke sekolah untuk kawan-kawannya)

Resipi shusi boleh dilihat pada n3 sebelumnya, bahan dan kaedahnya sama cuma inti saja yang berbeza dan bolehlah diletakkan apa-apa saja inti mengikut suka dan selera yang disukai :)

Simple cuppies

Nama Durian Belanda ialah Sirsak
Buah yang masak disebut matang
Lama sungguh umie tak memasak
Kek cawan dibuat bila mood datang

Memang dah lama kek e tak masuk dapur... baru-baru ni tiba-tiba mood datang untuk buat cuppies kerana bahan yang ada dah akan tamat tempohnya...

Resepi kekdan icing seperti yang pernah diletak dalam n3 sebelumnya. Buat suka-suka je, letak dalam bekas dan kasi pada kawan-kawan...

Baby pun bawa juga ke sekolah untuk diberikan kepada kawannya... Hari Khamis ni rasanya macam nak masuk dapur lagi sebab hujung minggu birthday adik dan anaknya. Rasa nak buatkan kek cokelat simple dan juga cuppies untuk mereka... Tapi dah plan nak gi Skudai... nampaknya hanya berikan kek sajalah untuk adik dan anak saudara umie tu... tak dapat nak meraikan ulang tahun mereka bersama...

Masa untuk tidur :D

Chiku dan Envy terlena


Uncle Amy ke kelas dengan Bain
Singgah di koperasi beli lencana
Kucing-kucing ini penat bermain
Berehat seketika hingga terlena

Kehidupan umie dan anak-anak sekarang ini bertambah gembira dengan kehadiran kucing-kucing yang manja-manja. walaupun mereka bukanlah kucing cantik atau kucing yang mahal tetapi telatah mereka amat mengembirakan... Ada masa geram macam nak picit-picit je kucing-kucing tu semua - bukanlah geram marah tapi geram sebab terlalu sayang hehehehehehe camna tu ekkkk :p

Kelihatannya kucing-kucing umie tak ada masalah... masa makan mereka makan dan minta makan dan malah boleh pilih-pilih makanan - jika tidak suka mereka tidak makan maka umie kenalah carikan makanan yang mereka suka... ermmmm terllau manjakan sangat... sama macam anak-anak umie juga, beli atau masak mana yang mereka suka je...

Gambar di atas menunjukkan Chiku dan Envy sedang berehat selepas penat bermain... Dalam masa berehat mereka terlena... Seronok je tengokkan mereka ni... kadang umie kacau mereka tidur sebab geram hehehehehehe Chiku cukap marah kalau umie kacau dia dan ada masanya umie kena cakar dengan Chiku dan itu buatkan umie tambah geram :D dan akhirnya Chiku akan cepat-cepat lari dan beralih tempat :D

* mereka adalah sebahagian daripada kehidupan umie...

A sad day :(

Hamtaro semasa dia baru saja kami bela

Masak lemak lodeh dan goreng hati

Hidangan disediakan untuk Kak Ham

Hari ini hari yang menyayatkan hati

Hamster peliharaan mungkin dibaham

Oreo bersama Chiku

Hari ini merupakan hari yang menyedihkan buat umie dan anak-anak kerana dua ekor hamsters kesayangan telah tiada dan mungkin telah dibaham oleh kucing liar :((

Bangun pagi kakak telah menjerit terperanjat dan cepat-cepat memberitahu umie bahawa dua-dua ekor hamsters telah tiada dan rumah mereka telah rosak dan berselerakan. Kami begitu panik dan terus mencari mereka berdua di bawah katil dan dalam seluruh bilik kakak... Namun bayangan mereka tidak kelihatan. Hati kami begitu sedih tetapi malangnya kami tidak dapat meneruskan pencarian kerana anak-anak harus ke sekolah dan umie juga perlu keluar dan menghantar mereka...

Untuk memastikan keadaan terkawal, kucing-kucing semua telah dikurung. Kasihan pula kepada kucing-kucing umie kerana mereka terpaksa berada dalam kurungan sedangkan tidak mungkin mereka yang melakukan penganiayaan terhadap kawan kecil mereka. Selama ini (sejak hamtaro kecil lagi) kucing-kucing umie telah mengenalinya dan begitu juga dengan orea @ beijo yang datang kemudian. Mereka tidak pernah menunjukkan sikap untuk menganiaya Hamtaro dan Orea @ Beijo...

Selama ini kucing-kucing umie begitu baik sekali dengan hamtaro dan oreo @ beijo dan mana mungkin baru sekarang mereka mahu menghapuskan kedua-dua kawan mereka itu... Kami mengsyaki kucing liar telah memasuki rumah kerana pintu sliding tidak ditutup dan kebetulan pula kakak lupa menutup pintu biliknya... Malang tidak berbau... Kakak pula tidak sedar suatu ancaman telah berlaku terhadap haiwan kesayangannya...

Sampai saat ini kami masih mengharap agar kedua-duanya selamat... hati umie menjadi sayu dan pilu apabila melihat makanan (kuaci yang telah siap ditanggalkan dari kulitnya) oleh hamtaro dan diletakkan di dalam rumah kecilnya :(( Bayangkan bagaimana hati tidak menjadi sayu apabila tingkah laku hamtaro yang suka menyimpan kuaci di dalam rumahnya terus terbayang dipandangan...

Harapan dan doa kami semoga Hamtaro dan Oreo @ Beijo selamat dan pulang ke pangkuan kami...

* PADA KESEMPATAN INI JUGA, KAK E MENGUCAPKAN BERBANYAK TERIMA KASIH DI ATAS INGATAN TERHADAP HARI LAHIR KAK E HARI INI. UCAPAN DAN DOA DARI KAWAN-KAWAN... BERKAT DOA KAWAN-KAWAN SEMUA, SEMOGA KEHIDUPAN KAK E AKAN TERUS SEJAHTERA DAN JUGA DIRAHMATI OLEH ALLAH SWT... TERIMA KASIH :)