Peach jelly

Musim busy camni umie memang kalut

Hendak update entry pun tak sempat

Jelly buah peach untuk pencuci mulut

Letak dalam bekas pemberian cik Mat

Keadaan sibuk dengan kegiatan seharian agak menghalang umie untuk aktif beraktiviti di dapur... sebenarnya umie masuk juga ke dapur tapi hanya dapat menyediakan yang simple-simple sahaja. Kebetulan serbuk agar-agar dan buah peach masih ada dalam simpanan jadi umie buatlah jelly yang senang ni :)

Bahan

1 tin buah peach

4 gm serbuk agar-agar

50 gm gula pasir
400 ml air + 100ml jus dari tin buah peach

Cara-cara

1. Masakkan campuran air, agar-agar, gula dan jus buah peach hingga mendidih.
2. Tuangkan ke dalam bekas yang disukai dan masukkan buah peach. Biarkan sejuk dan mengeras.

* mangkok cupcakes yang nak digunakan biarlah yang agak tebal dan diletakkan ke dalam dulang muffin sebelum dituangkkan agar-agar ke dalamnya - supaya bentuknya dapat dikekalkan.